Дуже ніжний, смачний десерт із легким присмаком гарбуза. Якщо не знати, що там є гарбуз, то й не здогадаєшся. Додавання гарбуза робить смак м’якшим та ніжнішим. Гарбуз з яблуками це дуже швидко, смачно та корисно!
Цей пп десерт можна подати до запіканки, каші або самостійної страви. Готується дуже просто та швидко! Десерт виходить досить смачним, із кислинкою яблука, гарбуз при цьому не відчувається! Я цей десерт дуже люблю, тому ділюся рецептом.
Нам знадобиться:
- гарбуз – 400 гр
- яблука – 400 гр
- родзинки – 50 грам (за бажанням)
- вода – 50 мл (може піти менше)
Покроковий рецепт приготування:
Гарбуз очищаю від насіння і шкірки. Нарізаю на кубики. Яблука очищаю від шкірки та серцевини та нарізаю на шматочки. Родзинки промиваю.
У каструлю кладу яблука, гарбуз та родзинки. Додаю трохи води. За бажанням можна додати корицю. Тушу на помірному вогні під закритою кришкою, періодично помішуючи.
Коли яблука та гарбуз стануть м’якими, прибираю з плити. Даю трохи охолонути і збиваю занурювальним блендером. Корисний десерт готовий! Такий десерт можна зберігати у баночці в холодильнику кілька днів. Смачного!
