Закуски
Знайома навчила солити сало по-одеськи. Прості інгредієнти, а результат вище всяких похвал
Саме українські господині є фахівцями з засолювання сала. Знайома поділилася зі мною рецептом сала по-одеськи. Спочатку мені було навіть складно повірити
iUkrayina
Закуски
Як зробити так, щоб при засолюванні шкурка у сала завжди виходила м’яка, ніжна
Іноді, навіть смачне солоне сало здатна зіпсувати шкурка, яка жорстка, і тверда немов підошва. Особисто я дуже люблю свинячі шкурки, у мене є навіть рецепт
iUkrayina
Закуски
Баклажани «як гриби»: перевірений рецепт смачної бюджетної закуски
Рецепт з розряду «гості на порозі». Не знаєте, чим би таким незвичайним і смачненьким пригостити друзів, які заглянули в гості, або що б такого легенько
iUkrayina
Закуски
4 відмінних способи заготовки зелені на зиму: на всі випадки і смаки
Всім відомо скільки корисних мікроелементів міститься в пряній зелені. Як зберегти цю користь до зимових холодів, коли ми особливо потребуємо у вітамінах?
iUkrayina
Закуски
Навчили готувати соковиті оладки з кабачків: весь секрет у тертому сирі
Рецепт дала мені колега: вона пригощала всіх нас під час обіду. Передбачається, що їсти такі кабачки потрібно, занурюючи їх у ароматний соус з майонезу
iUkrayina
Закуски
Помідори по-корейськи. Рецепт приготування
У розпалі збір врожаю помідорів. З зайвих помідорів пропоную приготувати помідори “по-корейськи”. Помідори повинні бути стиглими і солодкими.
iUkrayina
Закуски
Куряча тушонка за простим рецептом. Робимо відразу 12 банок і вистачить на місяць
Тушонка за стандартними рецептами не так проста в приготуванні і зазвичай вимагає автоклава. Насправді, без нього можна і обійтися, зробивши курячу тушонку по-ледачому.
iUkrayina
Закуски
Малосольні огірки за 1 день. Хрустка закуска до м’ясної або рибної страви
Малосольні огірки за 1 день виходять досить смачними і ароматними. Малосольні огірки за 1 день: інгредієнти Огірки – 1,5 кг. (півтора кілограма)
iUkrayina
Закуски
Готую з вареного м’яса розкішну закуску на святковий стіл
Сьогодні на столі нереально смачна закуска з м’яса. Свинина спочатку відварюється, а потім маринують в цікавому розсолі з чорного чаю, оцту і соєвого соусу.
iUkrayina
Закуски
Рецепт фаршированої скумбрії, який гідний святкового столу
Сьогодні приготуємо королівське частування, на столі фарширована скумбрія. Виглядає така рибина велично і вишукано, і на перший погляд здається, що робиться
iUkrayina
Закуски
Турецький вершковий сир з 3 інгредієнтів: готуємо за 20 хвилин
Ніжний вершковий сир за перевіреним турецьким рецептом готується всього з трьох інгредієнтів. До того ж, сам процес займе максимум 20 хвилин.
iUkrayina
Закуски
Пікантна закуска! Грудинка в розсолі з часником
В цьому році свекор розійшовся як ніколи раніше. Почав робити заготовки до своїх іменин за місяць до торжества. У морозилці гостей вже чекають його фірмові
iUkrayina