Смачний огірковий соус. Прекрасна альтернатива майонезу.
Коли я вирішила вперше спробувати приготувати цей соус, навіть уявити не могла, що так “зайде”. Він закінчився швидше основної страви! Смачний і простий у приготуванні соус підійде для всього, що ви звикли їсти з майонезом. Особливо з ним смачні різні салати.
Ось як приготувати:
Натираємо один огірок, середній за розміром, на грубій терці і злегка віджимаємо рідину.
Додаємо вершковий м’який сир -100 гр, часник – 2 зуб., жирну сметану -3 ст.л., одну ч.л. подрібненого кропу. Додаємо спеції на свій смак та розсуд. Усе! Готово!
Спробуйте і ви перестанете купувати майонез.