Якщо готую цей салат, то обов’язково смажу до нього картоплю

Салати

Отже, нашаткувати тонкою соломкою молоденьку капусту і пом’яла рукою прямо до м’якості.

Нарізала тонкою соломкою болгарський перець і моркву. Моркву можна натерти на грубій терці або скористатися пристосуванням для нарізки по-корейськи. Виклала овочі в салатник.

Якщо готую цей салат, то обов'язково смажу до нього картоплю

У сметану додала гірчицю (краще брати не дуже гостру), соєвий соус і мед, ретельно перемішала.

Якщо готую цей салат, то обов'язково смажу до нього картоплю

Можна додати лимонний сік, але я його не використовую в даній заправці.

У салат додала кріп і петрушку (іноді додаю кінзу). Заправила салат соусом і перемішала.

Якщо готую цей салат, то обов'язково смажу до нього картоплю

Соєвий соус буває не дуже солоний, раджу спробувати салат, можливо знадобиться посолити.

Ясна річ, можна заправити звичайним майонезом, але саме цей соус тут дуже добрий. Рекомендую спробувати, вийшло смачно, та й корисно.

СКЛАД СОУСУ: сметана – 2 ст.л., гірчиця – 1 ч.л., соєвий соус – 2-3 ст.л., мед – 1 ч.л.

Оцініть
( Поки що оцінок немає )
Поділіться з друзями
iUkrayina