Я поділюся з вами рецептом бананового рулету з ніжним кремовим смаком. Через 10 хвилин ви будете насолоджуватися дивовижним десертом.
Інгредієнти для основи
- 250 г печива.
- 5 столових ложок шоколаду або крему зі смаком лісового горіха для основи.
- 0,5 шт. банана.
- 100 мл молока.
- 5 столових ложок м’якого масла (50 г).
Інгредієнти для начинки
- 1 пакетик збитих вершків (80 г).
- 100 мл холодного молока.
- 1,5 шт. банана.
- Кілька столових ложок шоколаду або горіхового крему для глазурі.
Приготування основи
Розтираємо печиво і перекладаємо масу в миску. Додаємо м’яке масло. Виливаємо молоко в миску. Додаємо шоколад або крем. Перемішуємо масу дерев’яною ложкою.
При необхідності ви можете зменшити або збільшити кількість молока в рецепті. Маса повинна бути м’якою, щоб ми могли легко сформувати рулет. Застеляємо стіл фольгою. Переносимо суміш на робочу поверхню. Вирівнюємо шар печива за допомогою качалки.
Приготування крему
Збиваємо вершки з холодним молоком. Розподіляємо крем по бісквітного шару. Викладаємо скибочки банана в один кут.
Формуємо рулет за допомогою фольги, загорнувши один край бісквітного шару всередину. Прибираємо десерт в холодильник на 2 години. Прикрашаємо рулет збитими вершками.
