Другі страви

Готування в пакеті хороша тим, що після неї не потрібно відмивати форму з духовки. Просто розкриваємо пакет прямо у великому посуді в центрі столу і можна

Макарони прийнято варити і подавати їх просто гарніром. Але ми так робити не будемо, а краще змішаємо півпачки будь-яких макаронів і обійдемося без варіння

Класична печена або смажена картопля не буде кращим вибором для вечері, вона містить занадто багато жиру. Але можна зробити картопля по новому, більш цікавого

Курячі гомілки при смаженні звичайним способом часто стають сухуваті. Тому ми будемо готувати їх зовсім новим способом – залляємо гомілки молоком.

Гарбуз у нас готують не так часто: з неї звичні каші, але ми зробимо гарбуз з бобами в вигляді рагу. Боби є надзвичайно калорійним продуктом, і тут вони

Пюре і варена ковбаса окремо здаються нудними інгредієнтами, але якщо їх з’єднати разом – домашні будуть тільки і робити, що просити повторити

У Китаї придумали свій спосіб готування сала. Місцеві кухарі не чекають його готовності тижнями: ніжне сало вони отримують всього за два з половиною години

Якщо зробити котлети не з м’яса, то далеко не завжди вони будуть сухими і прісними. Ми зробили основу з цвітної капусти та цибулі, а до них додали

Кефір є майже ідеальним маринадом для курячої грудки – з ним вона виходить м’яка і соковита. Але якщо курку не просто посмажити, а запекти

Фаршировані зрази завжди здаються утомливих стравою – адже їх потрібно ліпити поштучно. Але все змінюється, якщо ми зробимо одну велику заготовку

Молоко з лимоном, на перший погляд, здаються незвичайним маринадом для курки. Але якщо занурити в них курку і готувати в духовці, м’

Звичайні курячі гомілки легко можуть здивувати і стати головним стравою на будь-якому, навіть святковому столі. Ми спочатку їх пожарим як зазвичай, а потім