Консервація

З кабачків, цибулі та моркви можна приготувати універсальну кабачкову ікру і законсервувати її в банках. Її можна використовувати намазування на хліб або

Ви можете зберегти літній урожай овочів в банках на зиму, щоб цілий рік ласувати овочевим салатом. Це дійсно дуже смачно. Ділюся рецептом приготування

Смачний овочевий салат з помідорів, огірків і цибулі простоїть всю зиму навіть без традиційної консервації. Овочі зберігають свій зовнішній вигляд і смак

Консервація з капусти із помідорами – це освіжаюча страва, яку можна подавати як закуску, так і як гарнір до основної страви. Ділюся рецептом приготування

Якщо ви любите розсіл від маринованих овочів, то розсіл від цієї заготівлі підкорить вас своїм смаком. Розсіл тут виходить м’який, дуже приємний, незвичайний

Огірок також може бути основою ікри, яку можна намазувати на хліб або подібну випічку. Вона може зберігатися в банці і легко прослужить всю зиму.

Маринований часник на перший погляд не виглядає складним, але його приготування – це маленька алхімія. Якщо чимось знехтувати, часник посиніє за кілька днів.

Консервовані скибочки кабачків дозволяють насолоджуватися смаком свіжих овочів до кількох місяців. Ви можете подавати їх як гарнір до основної страви або

Приготувала ще один варіант смачного та простого салату на зиму. Готувати такий салат просто та досить швидко. Баклажани тут чистити не треба, що скорочує

Ще один варіант смачної овочевої заготівлі на зиму. Така закуска готується просто і швидко, без стерилізації та довгого варіння. Ця закуска сподобається

Зараз літо – найкращий час, щоб заготовити овочеву консервацію на зиму. Як і огірки, інші види овочів заслуговують на консервацію, особливо кабачки.

Готується цей салат просто. Зручно те, що без стерилізації, адже за нашої нинішньої спеки робити це складно. Салат виходить завжди дуже смачний!