Це один з найстаріших і улюблених рецептів в нашій родині. До складу салату входить мінімум самих звичайних продуктів – м’ясо куряче, горошок, яйця. Зате виходить все дуже смачно, швидко і просто, можна прикрасити і подавати на святковий стіл.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- філе куряче, 300 г;
- картопля, 2 шт;
- морква, 1 шт;
- огірки солоні, 2 шт;яйця, 3 шт;
- горошок консервований, 1 банка;
- майонез, сіль.
Процес приготування
Відварюємо м’ясо в підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо і ріжемо шматочками.
Яйця, моркву й огірки, картоплю ріжемо кубиками.
Змішуємо всі продукти з зеленим горошком і заправляємо майонезом.
Отримуємо класичний салат «Столичний». За своїм смаком ви ще можете додати зелену або звичайну цибулю, посічену зелень.
Подавати салат можна в салатнику або розкласти по порційних формам, прикрасити зеленню.
