Пропонуємо вам рецепт нового салату з капусти. Готується він дуже швидко і прекрасно підійде до вечері. Салат виходить легкий, ситний і досить апетитний. Він припаде до смаку кожному у вашій родині і стане відмінним доповненням у вашому повсякденному меню.
Необхідні продукти
- свіжа капуста – 300 гр
- квашена капуста – 150 гр
- фарш – 300 гр
- консервований горошок – 200 гр
- цибуля – 1/2 шт
- соняшникова олія
- сіль перець
Фарш перекладаємо на розпечену сковорідку і обсмажуємо до готовності. Солимо і перчимо його на смак.
Свіжу капусту тонко шаткуємо, кладемо в миску, солимо і перемішуємо. Додаємо до неї квашену капусту.
Цибулю очищаємо і нарізаємо тонкими півкільцями. Додаємо її до капусти. Туди ж кладемо зелений горошок і фарш. Все перемішуємо і заправляємо соняшниковою олією. Смачного!
