Розкішний салат-закуска “Букет тюльпанів”

Салати

Пропоную вам рецепт смачного і дуже ефектного салату. Готується він досить просто. Але точно призведе в захват і не залишиться непоміченим.

Необхідні продукти

  • 400 грам помідорів «Черрі»
  • 1 жовтий перець
  • Зелена цибуля
  • петрушка

Для начинки

  • 150 грам сиру
  • 3 курячих яйця
  • 3 столові ложки майонезу
  • 1 зубчик часнику

Починаємо приготування

Сир натираємо на дрібній тертці.

Яйця відварюємо круто, очищаємо і натираємо на тертці.

Кладемо в миску яйця, сир, додаємо часник, пропущений через прес і майонез. Все добре перемішуємо.

Помідори «Черрі» розрізаємо на 6 частин, трохи не дорізаючи до кінця. Серединку з насінням акуратно видаляємо ложкою.
Помідори заповнюємо начинкою і формуємо квітку.

У жовтого перця видаляємо плодоніжки з насінням, а серединку заповнюємо начинкою.

Перець зрізом вниз кладемо на тарілку, розкладаємо пір’ячко зеленої цибулі і розкладаємо «квіточки».

Готовий салат-закуску подаємо до столу.

Оцініть
( Поки що оцінок немає )
Поділіться з друзями
iUkrayina