Пропоную до вашої уваги рецепт супер салату, який можна їсти навіть на ніч! Він так і називається «Пожуй на ніч». Наполегливо вмовляє підкріпитися перед сном, але переживати про те, що вранці буде набряклість і плюс кілька кілограм на вагах – точно не доведеться, пише портал Школа життя.
Нам знадобиться:
- Буряк (свіжий) середнього розміру (приблизно 200 гр.);
- Морква велика (приблизно 200 г);
- Часник – 1 зубок;
- Кріп – 1 пучок (можна використовувати свіжоморожений);
- Соняшникова олія (ароматна);
- Сіль.
Покроковий рецепт приготування:
Для приготування салату натирайте на корейській тертці свіжу моркву та буряк. Подрібнюйте ножем пучок зелені – кріп, петрушка або їх асорті не має особливого значення.
Перемішуйте всі підготовлені продукти в салатнику та заправляйте їх часником. Посолити за смаком. Заправляйте олією і перемішуйте салат.
Подавати салат до столу можна відразу після приготування. Я готую його, якщо ми сідаємо вечеряти досить пізно всією сім’єю або перед сном захотілося щось перекусити.
Я рекомендую всім цей рецепт смачного, корисного салату, який приготує будь-яка господиня. А ще плюс у тому, що всі продукти для його приготування доступні цілий рік! Вони наповнені вітамінами та несуть користь для кожного з нас!
