Салат «Смак» – це легка і в той же час ситна страва з яскраво вираженим смаком. Він поєднує в собі соковитість свіжих овочів, насичений аромат копченого м’яса, що робить його універсальним вибором як для повсякденного меню, так і для святкового столу.
Пекінська капуста надає салату свіжість та легкість, а копчена курка додає пікантності та глибини смаку. Додаткові інгредієнти – такі як сир чи яйця – варіюються за бажанням, дозволяючи адаптувати салат під різні смаки.
Салат «Смак» простий у приготуванні, але при цьому виглядає апетитно і радує збалансованим смаком.
Інгредієнти:
- курка копчена – 1 шт.;
- капуста пекінська – ½ шт.;
- помідори – 3 шт.;
- яйця – 3 шт.;
- сир – 70 г;
- сіль – ½ ч.л.;
- часник – 2 зубчики;
- майонез.
Приготування салату:
Нарізаємо невеликим кубиком копчену курку, викладаємо першим шаром у салатник, змащуємо майонезом. Шинкуємо капусту, викладаємо на курячий шар, злегка солимо.
Ділимо помідори надвоє і видаляємо м’якоть, нарізаємо дрібно. Солимо помідори і пропускаємо до них через прес часник. Викладаємо помідори з часником на капустяний шар, змащуємо майонезом. Варені яйця натираємо на великій тертці на шар томатний.
Змащуємо яєчний шар майонезом та викладаємо на нього сир, натертий на великій тертці. Змащуємо сирний шар майонезом. Виходить простий смачний салат із копченою куркою та пекінською капустою. Це чудовий спосіб здивувати гостей новим салатом на святковому столі.
