Готуємо ми його на всі свята, з’їдається завжди першим, час приготування не більше 10-15 хвилин та й набір продуктів найменший. Називаю цей салат «Свято», пише портал Бабусині рецепти.
Ділюся рецептом приготування:
Підготую усі продукти. Помідори нарізаю середніми кубиками. Курячий рулет дрібними кубиками, до речі, в цьому салаті можна використовувати копчену ковбасу або копчене м’ясо. Сир натерла на дрібній тертці, я взяла твердий, але можна використовувати плавлені сирки.
Зроблю заправку для салату. Натираю на дрібній тертці часник солю, перчу, кладу сюди сметану і майонез у рівній кількості, добре перемішую, можна використовувати тільки майонез.
Продукти підготувала, збиратиму салат. Приготувати його можна в салатнику або плоскій тарілці. Збирається він шарами.
Першим шаром – помідори, трохи змащую їх соусом. Другий шар – м’ясо, можна змастити соусом, я не стала цього робити.
Останній шар – сир, все добре змащую соусом.
Готовий салат прикрашаю. Нарізаю з помідорів кружечки, надрізаю їх. Маслини нарізаю кільцями.
Викладаю помідори на салат у вигляді букета з маків, кладу маслини та кукурудзу, можна жовтки від яєць, гілочки кропу. Все, можна їсти. Салат виходить дуже смачним на столі довго не застоюється.
Інгредієнти:
- Курячий рулет – 200 гр.
- Помідори – 2 шт. (середнього розміру)
- Сир твердий – 200 гр. або плавлені сирки – 2 шт.
Заправка для салату:
- Часник – 1 зуб сіль, перець
- Сметана – 100 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Можна просто змішати майонез із часником.
- Один помідор та маслини для прикраси
