Яскраве, смачне та корисне варення з гарбуза з мандаринами! Усі будуть у захваті, спробувавши його! Готується без жодних проблем, пише Школа життя.
Нам знадобиться:
- Гарбуз 1 кг (вже почищений від шкірки та насіння)
- Цукор 800 гр.
- Мандарини 3шт.
Спосіб приготування:
Гарбуз почистити від шкірки та насіння, порізати кубиками. Мандарини почистити, розділити на часточки і нарізати їх (частки) на 2-3 частини.
З’єднати в каструлі або мисці (у якій варитимете варення): гарбуз, мандарини і цукор, все добре перемішати і дати постояти кілька годин (можна залишити на ніч). Через кілька годин гарбуз перемішати, поставити на вогонь, довести до кипіння, і варити протягом 30 хвилин при періодичному помішуванні.
Готове, гаряче варення розлити по стерильним банкам, закрутити кришками. Зберігати у темному прохолодному місці. Приємного вам чаювання!
