Після виготовлення твердого сиру та домашнього сиру залишається молочна сироватка, яка вкрай корисна при поливі і удобренні наших рослин. У сироватці міститься близько 6-7% поживних речовин молока, які допомагають росту і розвитку рослин.
Давайте розглянемо 3 способи застосування сироватки в городі про які знають далеко не всі садівники.
Перед цим нагадаю, що використовувати можна тільки несолону сироватку, так як сіль шкодить рослинам. Не обов’язково поливати рослини і ґрунт концентрованою молочною сироваткою. Розбавляйте з водою у співвідношенні 1: 1.
Є 2 види сироватки, які Ви будете зустрічати в магазинах або у місцевих продавців: солодка і кисла. Солодка виходить при виготовленні твердого сиру і має pH 5,6 і більше.
Кисла сироватка виходить при приготуванні домашнього сиру в ній менше білка, але більше вітамінів і мінералів потрібних для рослин, а також оптимальний pH 5,1 або менше. Тому для Вашого городу вибирайте саме кислу сироватку.
1. Міняємо кислотність ґрунту за допомогою сироватки
Перед тим, як вносити молочну сироватку на Ваш город, Ви повинні бути впевнені, що у Вас не дуже кислий грунт, інакше додавання сироватки ще сильніше збільшить кислотність ґрунту і багато рослин постраждають від цього.
Молочну сироватку можна використовувати в разі, коли ґрунт занадто лужний і потрібно відновити рівень pH.
2. Сироватка, як добриво
При використанні магазинних добрив в ґрунті накопичується сіль, яка в майбутньому може стати токсичною для рослин і погіршити майбутній урожай, тому важливо використовувати натуральні добрива. Для цього прекрасно підійде молочна сироватка, яка містить азот, кальцій, фосфор і калій.
На 10 літрів води додайте 1 літр молочної сироватки і поливайте рослини навколо коренів кожні 2-3 тижні, щоб підтримувати необхідний рівень поживних речовин в ґрунті. При такій концентрації сироватка практично не змінює кислотність ґрунту.
3. Сироватка в боротьбі з борошнистою росою
Розпилення кислої сироватки запобігає розвитку грибків на листках Ваших рослин. Особливо добре молочна сироватка справляється з борошнистою росою.
Спосіб застосування простий: на 7 літрів води додайте 3 літри молочної сироватки і обприскуйте листя рослин кожні 2 тижні. Використовувати даний розчин можна як для профілактики захворювань, так і в моменти, коли грибок вже вразив рослину.
А як Ви використовуєте молочну сироватку на городі? Розкажіть в коментарях.
