Перець – культура вкрай теплолюбна, вона прийшла до нас з Південної Америки. Там, на батьківщині, з одного куща перцю збирають плоди протягом 3-5 років – такі ось «вічнозелені» вони, виявляється. У наших умовах, якщо тільки ви – не щасливий володар сучасно обладнаного вегетарія, таке, безумовно, неможливо. Однак, є способи продовжити плодоношення ваших перчиків, особливо, якщо вони ростуть у теплиці.
Серпень – пора змін в вегетаційних циклах рослин. У серпні природа починає перебудовуватися на міжсезоння, з приходом якого починаються дощі, похолодання і підготовка рослин до зимівлі. Зараз, в цей перехідний момент, слід вибудувати роботу з перцями таким чином, щоб вони безболісно переносили погодні негаразди і продовжували «працювати» в тому ж режимі, що і жарким літом.
Що потрібно зробити з перцями в серпні?
1. Налагодити режим поливу. Регулярний полив – головна умова для успішного плодоносіння перцю. Продовжуємо поливати перчики теплою відстояною водою під корінь, робити це потрібно відразу ж, як земля під рослинами почне підсихати. Не забувайте про розпушування грядок. Якщо хочете полегшити собі працю, то замульчуйте посадки – поливати доведеться рідше, а в розпушуванні і зовсім необхідність пропаде.
2. Підживлення. Перець – вельми «ненажерливий», до серпня ґрунт під ним вже досить серйозно виснажений. Чергуйте мінеральні підживлення з органічними, основний акцент роблячи на внесення калію, фосфору, магнію, бору і цинку. Не забувайте про кальцієвих підживленнях – при нестачі цього елемента плоди часто хворіють вершинною гниллю, а процес формування зав’язей призупиняється. Вносимо підживлення раз в десять-дванадцять днів аж до закінчення вегетації.
3. Не забувайте про формування куща. Раз в 3-5 днів проводимо ревізію і видаляємо старі висохлі листя, безплідні пагони, зайві зав’язі і пасинки, бічні пагони, розташовані нижче першого розгалуження куща.
4. Перець чуйно реагує на перепади нічних і денних температур, а тому дуже схильний до нападів шкідників і всіляким болячок. Проводьте профілактичні обприскування біопрепаратами – такими, які не впливають на якість зріючих плодів (фітоверм, триходерма, біоверт, фітоспорін і т д).
5. Регулярні збори врожаїв допоможуть рослинам швидше перебудуватися на «безперервний цикл» плодоношення, коли одночасно на кущу йдуть процеси цвітіння, зав’язування плодів і визрівання плодів. Перець легко дозрівають в кімнатних умовах, плоди їстівні навіть в стадії технічної зрілості – а тому не шкодуйте і знімайте які досягли сортових розмірів плоди вчасно.
