Листя буряка стають бордового забарвлення. І це погано. Які засоби можуть допомогти уникнути бордових лисків – читайте в моїй статті.
А спочатку – 5 неочевидних фактів про буряк, про які, ви, можливо, не підозрювали.
5 неочевидних фактів про буряк
1) Насіння буряка багато зачаткове, це означає, що з одного насіння може зійти кілька рослин. Звідси загущеність посадок. Буряк проривають, корінець вкорочують і розселяють – пересаджують на нове місце. Після пікіровки буряк росте великих розмірів. Цей факт підтверджую своїм досвідом.
2) Буряк може піти в цвіт (дати стрілку), якщо він був посіяний в досить холодну землю або якщо попав під тривале похолодання після сходів.
3) Буряк добре росте разом з капустою. Відмінне рішення – садити буряки не в рядах, а з боків грядки поодинці – тоді йому буде діставатися багато сонячного світла.
4) Буряк можна сіяти другим етапом – приблизно з початку до середини червня. Посаджений в більш пізні терміни, він зберігається довше і краще. До речі, насіння буряка не втрачають здатності сходити до 4 років.
5) Буряк боїться морозу на відміну від морквини. Зазвичай ці коренеплоди прибирають, коли нічні температури стають в +5 градусів. Перетримувати в землі цей овоч не варто – інакше волокна коренеплодів стануть грубими і несолодкими. Але якщо його прибрати після перших заморозків – тоді він набере солодкість.
Які заходи допоможуть від бордового листя?
Часто у буряка розпочинають бордовіти листя. Допускати такого стану не варто. Швидше за все причина – нестача бору і кисла земля. Буряк не переносить кислий ґрунт.
1) Перша міра, щоб відійти від почервоніння листя – це обприскування таким засобом, як борна кислота. Буряк дуже любить бор. Розводимо 2 грами на відро води і зрошуємо поливом зверху.
2) Друга міра – полив розчином хлориду натрію. Це звичайна харчова сіль, буряк поливають таким розчином 2 рази: в перший раз – коли почне наливатися корінець і вдруге – через 2-3 тижні. Норму вибирає кожен для себе: на 10 літрів води беруть 1, 2 або навіть 3 столові ложки солі. Відкладати на потім цю процедуру не варто.
Натрій хлорид потім вимиється з землі, і нашкодити цим підживленням землі буде складно.
3) Третя міра – це посипання грядки з буряком попелом. Це також дозволить ґрунту прийти у відповідність з кислотності.
4) Четверта міра – для тих, хто використовує куповані добрива: удобрюємо монофосфатом калію – 1 ст. л. на 10 л води. Зрошуємо зверху також по листю. Заодно буде діяти як підживлення по листу.
