Кінчики озимого часнику почали жовтіти – у другій половині червня це не привід для підживлення азотними добривами.
Просто почався відтік поживних речовин з листя в голівку, і головка стала посилено набирати масу.
Якщо зараз підживити рослини азотними добривами або обробити часник нашатирним спиртом, – це погіршить визрівання цибулини, що в свою чергу призведе до поганого зберігання головок часнику.
Зараз саме час обірвати стрілки рослин, не допускаючи їх цвітіння.
Стрілки почали закручуватися – прийшла пора їх виламувати.
Стрілки можна використовувати в приготуванні соусу: перекрутити їх на м’ясорубці і перемішати з майонезом. Чим більше стрілок додати в майонез, тим гостріший і більш насичений смак соусу вийде.
Після того так стрілки прибрали, потрібно провести обов’язкове підживлення часнику калійним добривом без вмісту хлору.
Для підживлення можна використовувати сірчанокислий калій (сульфат калію), або калімагнезію (містить крім калію ще і магній, дуже корисний для часнику.
Дуже добре часник нарощує масу головки і після підживлення монокалій фосфатом, який крім калію містить ще й фосфор в легкорозчинній формі.
Для приготування розчину одну столову ложку добрива розчиняємо в 10 літрах води і добре перемішуємо.
Перед підживленням добре зволожує грядку часнику, і поливаємо розчином добрива для повного насичення ґрунту вологою.
Для тих хто не любить мінеральні підживлення а використовує органічні речовини, можна приготувати розчин з попелу.
Для приготування розчину склянку попелу заливаємо літром кип’ятку, перемішуємо і залишаємо настоюватися до вечора.
Увечері отриманий настій розводимо в 10 літрах води і поливаємо грядку часнику, попередньо политу водою.
Після калійного підживлення поживні речовини переносяться з пера часнику в головку, і через місяць ми отримаємо великі і здорові головки, які добре зберігаються.
Я сподіваюся, інформація була корисна. Всього найкращого.
