Консервація

Нам дуже подобаються консервовані компоти із фруктів та ягід. Тому завжди їх заготовляю на зиму. То компот із яблуками та виноградом закручу, то абрикосовий напій зроблю.

Пропоную вам рецепт гострої заготівлі на зиму. Гострий перець у поєднанні з часником надає цій страві дивовижний пікантний і гострий смак.

Закрила сьогодні баночку із тушкованими кабачками. Хтось цю заготівлю називає салатом, хтось рагу. Але від цього сенс не змінюється. Кабачки з овочами

Мариновані незрілі помідори можуть стати чудовим овочевим гарніром у зимові місяці, щоб збагатити ваше меню. Їх приготування просте, після стерилізації

Почався сезон заготовки кабачків. Пропоную вам рецепт кабачкової ікри, перевірений мною, дійсно смачної, і готується на одному диханні. Ділюся рецептом

Такий салат готуватиму третій рік, але моя подруга багато років. Вмовила! Схоже, і в нас він прижився надовго! Його аромат і свіжість незвичайні!

Цей простий рецепт приготування стерилізованого гострого томатного соусу дозволяє мати його під рукою цілий рік. Добре поєднується з макаронами, м’ясом

На дно банки кладемо листя хрону, гілочки кропу, листя вишні, нарізаємо пластинками часник. Висипаємо туди ж чорний перець та гірчицю. Викладаємо на подушку

Часник тисячоліттями відомий своїми антибіотичними та противірусними ефектами, з якими мало хто з інших рослин може зрівнятися. Якщо у вас був щедрий урожай

Кетчуп – популярний холодний соус, особливо серед молоді. Жоден справжній гамбургер, картопля фрі чи м’ясо на грилі не обійдеться без нього.

Пропоную вам рецепт овочевої заправки, яку можна додати в супи, і в борщ, і в інші подібні страви. В заправці добре зберігаються всі вітаміни.

Сьогодні чергова заготівля на зиму, без якої не обходиться не один сезон заготівель. Солодкий перець на зиму це дуже смачна закуска, чудовий додаток до