Найпростіший заливний пиріг з м’ясом. З начинкою із зеленої цибулі і м’яса

Випічка

Простий рецепт дуже смачного пирога з начинкою з м’яса і зеленої цибулі, свіжої зелені.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 3 шт;
  • сметана, 150 г;
  • борошно, 140 г;
  • сир, 70 г;
  • куряче філе, 200 г;
  • розпушувач, 1 пакетик;
  • зелень, зелена цибуля;
  • сіль перець.

Процес приготування

М’ясо відварюємо в підсоленій воді зі спеціями. Остуджуємо і ріжемо невеликими шматочками.

Яйця збиваємо з сіллю і перцем.

У яєчну масу всипаємо просіяне борошно і розпушувач, перемішуємо до однорідності.

Додаємо шматочки м’яса, нарізану зелену цибулю і зелень. Вимішуємо.

Форму для випічки застеляємо пергаментом і викладаємо масу, розрівнюємо.

Запікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин, дивіться по своїй духовці.

Сир натираємо на тертці і посипаємо пиріг, допікаємо ще 5 – 10 хвилин.

Найпростіший заливний пиріг з м'ясом. З начинкою із зеленої цибулі і м'яса

Пиріг виходить м’яким, ароматним, апетитним. Дуже смачний як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Оцініть
( Поки що оцінок немає )
Поділіться з друзями
iUkrayina