Кулінарія

Ситну вечерю на всіх можна приготувати не забруднивши багато посуду. Обійдемося без сковорідок і каструль, просто змішавши курку з рисом і овочами в пакеті для запікання.

Рецепт котлети по-київськи завжди вважався складним і делікатесним. Але якщо його трохи спростити, то на весь процес піде не більше 20 хвилин, а інгредієнти

Оскільки раніше вагами на кухні не користувалися, всі міряли ложкою. Один із знаменитих пирогів так і називається – 12 ложок. Причина дуже проста

Може здатися, що з яєчнею складно придумати щось нове, але це не більше, ніж оману. Не змінюючи звичних інгредієнтів, ми перетворимо її в справжній листковий

Змішування сиру і гарбуза дає основу для смачного торта-запіканки. Ми всі знаємо про торт Зебра, але якщо його зробити не з тіста, а з гарбуза і сиру

Магазинний майонез часто містить підсилювачі смаку. До того ж, він дуже калорійний. Краще буде приготувати домашній майонез відразу трьома способами: він

На приготування смачної вечері може піти весь вечір, оскільки зазвичай основне страви і гарнір робляться окремо. Ми скоротимо час приготування вечері або

Один качан капусти може дати ціле меню на столі. Розділимо його на дві частини: першу нашаткуємо як зазвичай, а другу залишимо цілою. З неї ми зробимо

Готування в пакеті хороша тим, що після неї не потрібно відмивати форму з духовки. Просто розкриваємо пакет прямо у великому посуді в центрі столу і можна

У класичних чебуреках використовують сиру начинку і без досвіду встежити за її рівномірним приготуванням досить складно. Тому ми вирішили перейти на набагато

У Швеції рибний промисел традиційний з 12-го століття. А це означає, що оселедець тут вміють готувати так, як не виходить більше ніде в світі.

На звичну випічку пирогів і тортів зазвичай потрібно розміщувати не менше вечора часу, та й не факт, що в результаті вийде смачно. Зате завжди смачно готується