Закуски
Через 2 години подаю до столу. Смачні малосольні огірки
У банку висипаємо перець горошок і перець запашний, кладемо листя хрону, вишні та смородини, а також зелень кропу, насіння та парасольки кропу.
iUkrayina
Консервація
Зберігаємо смак та аромат свіжої зелені. Як заготовити кріп і петрушку про запас
Кріп і петрушка містять велику кількість вітамінів та мінералів, які можуть бути корисними для організму. Важливо пам’ятати, що зелень є корисним доповненням
iUkrayina
Консервація
Соковиті консервовані помідори. Смачний маринад, сподобається багатьом
Нарізаємо часточками помідори, шаткуємо часник тонкими пластинами, не особливо дрібно шаткуємо кріп і петрушку. Нарізаємо кільцями цибулю.
iUkrayina
Кулінарія
У мене часник ніколи не пропадає. Найкращий спосіб зберігання часнику
Спочатку часник промиваємо ретельно у воді. Прибрати часник із води можна за допомогою шумівки. Кладемо зубчики на стіл, застелений рушником чи папером.
iUkrayina
Консервація
Крем із гарбуза на зиму: до оладок, млинців і просто так
Гарбуза цього року вродили як ніколи. Це я як мешканка великого міста знаю не з газети, а від рідного дядька. Він є власником величезного поля, на якому
iUkrayina
Консервація
Приготувала на зиму, але з’їли за вечір. Маринований перець на зиму
Очищаємо перці, нарізаємо невеликими часточками. У каструлі з’єднуємо воду з олією, додаємо сіль і цукор, перець запашний, лавровий лист, обидва види гірчиці
iUkrayina
Консервація
Хрусткі огірки на зиму з часником. Взимку з’їли 30 банок, тепер готую більше
Огірки з кетчупом чилі, простий смачний рецепт. Салат – закуска на зиму, що розлітається за секунду. Приготувати таку заготівлю дуже легко і швидко.
iUkrayina
Консервація
Томатна паста з додаванням перцю болгарського. Це набагато смачніше і ароматніше за звичайну
Томатно-перецева паста набагато смачніша, насиченіша за звичайну. При приготуванні страв з нею на кухні розвивається аромат паприки. Чудова у м’ясних гуляшах
iUkrayina
Консервація
Готуємо домашню заправку із помідорів на зиму
Зберігатися така заправка може дуже довгий час. Діапазон використання такої заправки дуже великий. Її можна подати як томатний соус до макаронів, до м’ясних
iUkrayina
Консервація
Смачна та швидка аджика на зиму без стерилізації
Сьогодні я поділюся з вами рецептом неймовірно смачної аджики. Робити її дуже просто. На все приготування від нарізки до закрутки ви витратите максимум 50 хвилин.
iUkrayina
Консервація
Обов’язково роблю на зиму такий смажений болгарський перець
Сьогодні я поділюся з вами простим та смачним способом приготування смаженого болгарського перцю на зиму. Цей рецепт дозволяє зберегти смак та аромат смаженого
iUkrayina
Консервація
Густе яблучне повидло на зиму
Приготувавши густе яблучне повидло на зиму, ви зможете на цілий рік закрити питання про те, яку начинку додавати в випічку. Адже ці ласощі добря тим, що
iUkrayina