Кулінарія

Такий соус я заготовляю на зиму щороку, і можна сказати, що він універсальний – подаю його з макаронами (найбільше люблять діти, замість кетчупу), до м’ясних

Зберігаємо такий салат без стерилізації в холодильнику або підвалі до весни. Хоча зазвичай взимку все з’їдається. Такий салат чудово підходить як начинка

Універсальна овочева заготівля на зиму без оцту та стерилізації, всю зиму її використовую та економлю свій час! Це і закуска, і гарнір до м’ясних страв

У мене така смакота з кабачків весь сезон без перерви. Як тільки з’їдаємо одну піцу, одразу готую нову. Зникає на Ура, хоч на сніданок, хоч на обід, хоч на вечерю.

Абрикоси залишаються тверденькі, їх взимку їмо просто так, або додаю у різну випічку і торти. Рецепт приготування: Абрикоси добре промиваємо, розрізаємо

Щороку я проводжу кілька експериментів із новими рецептами. Але є база, яка робиться у великому обсязі щороку, один із таких салатів “Дунайський” 10-15 банок щороку.

Квасоля, приготовлена ​​з овочами в томатному соусі – мабуть, один із найсмачніших салатів, які я консервую. Інгредієнти: 2 кг помідорів 80 г солі (2 ст.

Хочу поділитися рецептом консервованих помідорів, які виходять надзвичайно смачними. Спочатку я консервувала за цим рецептом огірки, але потім вирішила

У сезон баклажанів обов’язково закриваю цю смачну овочеву заготовку, готується просто, виходить дуже смачно і ароматно. Рекомендую і Вам!

У сезон полуниці обов’язково приготуйте смачний, ароматний, освіжаючий прохолодний напій – полуничний лимонад. Заготівлю можна зробити про запас, а потім

Чебуреки на кефірі, від яких всі будуть у захваті! Інгредієнти: кефір – 200 мл; яйце – 1 шт.; цукор – 0,5 ст.л.; сіль – ½ ч.л.; розпушувач – ч.л.;

За цим рецептом мариную огірки не перший рік. Виходять смачні та хрумкі, тож готуйте потрійну порцію! Інгредієнти: огірки – 2 кг; вода – 2 літри;