Ароматне варення з малини ви можете приготувати за 15 хвилин без особливих зусиль.
Інгредієнти:
- малина – 500 г;
- цукор – 250 г;
- лимонний сік – 1-2 ч.л.
Приготування:
Малину засипаємо цукром і додаємо сік лимона, перемішуємо і відправляємо на 5 хвилин в мікрохвильову піч.
Виймаємо і перемішуємо, знову варимо в мікрохвильовці 10 – 15 хвилин. Якщо через 10 хвилин, густота варення достатня, більше не ставимо в мікрохвильову піч.
Гаряче варення розливаємо по стерилізованих банках, закручуємо кришками. Перевертаємо і залишаємо остигати.
