Консервація
Щоб не займати багато місця в коморі. Як зварити концентрований компот
Поспіли ягідки в саду, треба їх пустити в потрібну справу. Компоти вже дуже давно не закатую, так як підвалу немає, а в будинку банки займають багато місця.
iUkrayina
Випічка
Пиріг «Дежурний» з рідкого тіста на кефірі: все змішав і в духовку. Простий і швидкий рецепт
Це самий простий і швидкий рецепт пирога. Тісто виходить м’яким і пишним, вологим, завжди чудово виходить. Я використовую його для пирогів з різною
iUkrayina
Консервація
Кабачкова ікра по ДСТУ: смачна заготівля на зиму
Так, поморочитися з приготування кабачкової ікри доведеться, але воно того варте, повірте мені. На виході – ніжна кабачкова «паста» з м’
iUkrayina
Закуски
Баклажани «як гриби»: перевірений рецепт смачної бюджетної закуски
Рецепт з розряду «гості на порозі». Не знаєте, чим би таким незвичайним і смачненьким пригостити друзів, які заглянули в гості, або що б такого легенько
iUkrayina
Другі страви
Таку печінку у нас люблять всі – виходить ніжно, смачно, соковито, швидко і недорого
Коли терміново потрібна смачна, але недорога вечеря, згадую про цей рецепт. Печінка виходить дуже ніжна, соковита, просочена ароматом спецій.
iUkrayina
Консервація
Літо в баночці – бабуся навчила мене готувати незвичайний і дуже корисний десерт на зиму з квіток липи
Ніколи б не подумала, що варення можна варити з … квітів! А от бабуся моя, яка липовий цвіт заготовлювала все життя і у великій кількості, розповіла
iUkrayina
Консервація
Рецепт цих помідорів гості просять завжди «Пальчики оближеш»
Кожне свято я ставлю на стіл тарілку з солоними помідорами, і ця закуска розлітається зі швидкістю світла. Розповідаю, як зробити таку заготовку.
iUkrayina
Консервація
Смачніше компоту я не пробувала. Полуничний мохіто, улюблений напій в нашій родині
Полуничний мохіто я закриваю щороку по 40 – 50 трилітрових банок. І навіть їх не залишається до наступного року. Компот виходить дуже смачним і освіжаючим.
iUkrayina
Перші страви
Варю курячий суп “Рижик” з мого дитинства: вермішель не розбухає і суп може довго стояти в холодильнику
Сьогодні я ділюся з вами рецептом з мого дитинства. Мама часто готувала такий суп і називала його “Рижик”. Раніше я не розуміла чому, а зараз
iUkrayina
Консервація
Рецепт консервованих огірків, на смак як магазинні
Прийшов час консервації огірків. Огірки приготовані за цим рецептом виходять на смак, приблизно як магазинні. Справа в тому, що в моїй родині віддають
iUkrayina
Консервація
Аджика “кобра” на зиму – найпростіший і найсмачніший рецепт!
Аджика – це дуже смачне, апетитне і корисне доповнення до багатьох страв. Рецептів її приготування безліч і у кожної господині є свій улюблений
iUkrayina
Консервація
Помідори на зиму Фірмові. Рецепт моєї мами, яким я рада поділитися
Помідори на зиму Фірмові виходять відмінними на смак. Такі помідорчики з картоплею дуже вам сподобаються. Необхідні продукти: помідори листя хрону, смородини
iUkrayina